Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. je jedním z předních výrobců a dodavatelů výrobní linky na výrobu ananasových buchet v Číně. Zavázali jsme se poskytovat vysoce kvalitní automatizované zařízení na výrobu potravin a integrované výrobní systémy pro globální klienty. Vítejte na velkoobchodní výrobní lince na zakázkovou výrobu ananasových buchet za konkurenceschopnou cenu z naší továrny.
Laminování
- Proces laminace začíná rozválením odpočinutého těsta do obdélníkového tvaru vhodného pro vkládání másla. Pro dosažení stabilních vrstev je třeba pečlivě kontrolovat teplotu a tvrdost těsta i másla. Během počáteční fáze laminace se aplikuje postupné zmenšování tloušťky, aby se zabránilo smršťování těsta a poškození vrstvy, což zajišťuje konzistentní laminovanou strukturu s vločkovitou strukturou po upečení.
Krytina
- Krycí systém rozděluje těsto na stejnoměrné části a pláty je do stejné tloušťky, než se automaticky položí vnější vrstva na povrch produktu. Díky jemné mechanické manipulaci a kontrolovanému provozu systém chrání původní strukturu těsta a zároveň minimalizuje třecí teplo, které může způsobit lepivost nebo ztrátu pružnosti. Tento proces pomáhá zachovat požadovanou křupavou nebo měkkou texturu a zároveň dosáhnout stabilní kvality srovnatelné s ručně vyráběnými produkty.
Zařízení produktové řady
- Rozměry:2200 × 1050 × 1100 mm
- Hmotnost:550 kg
- Napětí:380 V
- Frekvence:50 Hz
- Moc:3 kW
- Těsto se kontinuálně vyvaluje, což zajišťuje, že pláty jsou relativně jednotného tvaru, než se dostanou na řezací stůl
- Rozměry:2900 × 870 × 1770 mm
- Hmotnost:300 kg
- Napětí:380 V
- Frekvence:50 Hz
- Moc:0,82 kW
- Napodobte techniku ručního vyvalování těsta, aby byl plát těsta tenčí a upravte jeho šířku.
- Rozměry:4500 × 660 × 1680 mm
- Hmotnost:375 kg
- Moc:2 kW
- Napětí:380 V
- Nepřetržitým vyvalováním těsta do ztenčení, napodobováním procesů ručního-protahování, hnětení a šlehání, dosahuje plát těsta jednotné tloušťky a šířky, aniž by došlo k poškození jeho struktury, což má za následek lehčí, nadýchanější strukturu s pružným kousnutím.
- Rozměry:1680 × 860 × 1100 mm
- Hmotnost:200 kg
- Moc:1,3 kW
- Napětí:220 V
- Dodávka náplní
- Rozměry:1600 × 800 × 900 mm
- Hmotnost:100 kg
- Moc:0,5 kW
- Napětí:380 V
- Kousky těsta nakrájejte podle pravidla o stejných poměrech
- Rozměry:1550 × 980 × 1300 mm
- Hmotnost:170 kg
- Moc:2,7 kW
- Napětí:220 V
- Výrobek zakryjte vrstvou listového těsta, které má stejnoměrnou hmotnost a tloušťku
- Rozměry:1400 × 1650 × 1560 mm
- Hmotnost:320 kg
- Moc:2,5 kW
- Napětí:220 V
- Vnější lemování, vyrobeno z nerezové oceli: hladký povrch, bez ostrých hran; uspořádání lze konfigurovat (paralelní nebo křížové{0}}křížové); počítač automaticky určí a vypočítá uspořádání a množství.
Tok výrobního procesu
Automatizační řešení v akci
Sledujte, jak technologie LONGYU pomáhá výrobcům dosáhnout stabilní a efektivní produkce potravin.
Představení produktu
let
Zažít
Ananasové housky jsou jedním z nejoblíbenějších asijských sladkých chlebů, známý pro svou křupavou, zlatavou{0}}sušenku podobnou polevou a měkkou, nadýchanou střídku. Pocházejí z Hong Kongu a jsou pojmenovány podle své typické popraskané kůrky, která připomíná povrch ananasu spíše než samotné ovoce. Důsledná manipulace s těstem, nanášení polevy a pečení jsou nezbytné pro dosažení jejich výrazného vzhledu a textury. Automatizované výrobní linky poskytují jednotné tvarování, stabilní kvalitu a efektivní výstup, což pomáhá pekárnám vyrábět autentické ananasové housky v průmyslovém měřítku.
Další aplikace produktu
Dánské pečivo
Vločkové pečivo
Fialové sladké bramborové pečivo
Listové těsto z červených fazolí
Croissant s rýžovými kuličkami
Pečivo ze slaného žloutku
Často kladené otázky
-
Otázka: Čím se výrobní linka na výrobu ananasových buchet liší od standardních linek na výrobu chleba?Odpověď: Linka na výrobu ananasových buchet je navržena pro speciální chlebové výrobky, které vyžadují jak tvarování měkkého chleba, tak kontrolu ozdobné polevy. Integruje procesy zpracování těsta, plnění a tvarování, aby byl zachován tradiční vzhled a struktura ananasových bochánků během automatizované výroby.
-
Otázka: Jak výrobní linka udržuje vzhled polevy z ananasových buchet?Odpověď: Linka řídí procesy tvarování a umísťování různých materiálů těsta, aby bylo zajištěno konzistentní nanášení vrchní vrstvy. To pomáhá zachovat charakteristický vzhled povrchu a texturu ananasových bochánků během nepřetržité výroby.
-
Otázka: Jak systém dosahuje stabilních poměrů náplně a těsta?Odpověď: U plněných ananasových buchet je pro kvalitu produktu důležitá konzistentní distribuce mezi těstem a náplní. Tvarovací systém přesně řídí dodávku materiálu, aby bylo dosaženo stabilní polohy plnění a udržení požadované struktury produktu.
-
Otázka: Jak automatizace reprodukuje tradiční ručně vyráběné vlastnosti ananasových buchet?Odpověď: Tradiční ananasové buchty vyžadují pečlivé zacházení s více komponentami těsta. LONGYU integruje řízené tvářecí procesy, aby reprodukovaly klíčové ručně vyráběné vlastnosti, včetně tvaru výrobku, struktury potahu a celkového vzhledu, a zároveň zlepšuje konzistenci výroby.
-
Otázka: Může výrobní linka na výrobu ananasových buchet vyrábět různé velikosti a varianty produktů?A: Ano. Výrobní konfiguraci lze upravit podle různých specifikací produktu, včetně velikosti, hmotnosti, požadavků na plnění a stylů tvarování. Zákaznická řešení mohou být vyvinuta na základě požadavků výrobců na produkty.
-
Otázka: Jak výrobní linka zlepšuje efektivitu výroby ananasových buchet?Odpověď: Automatizovaný výrobní postup omezuje ruční operace v opakujících se procesech, jako je tvarování, plnění a aranžování. To pomáhá výrobcům dosáhnout vyšší efektivity výroby při zachování stálé kvality produktů.
Kontaktujte nás
SHANGHAI LONGYU ELECTRO-MECHANIC TECHNOLOGY CO., LTD
- +8617367330622
- sales4@longyu-sh.com
- +8617367330622
-
Ne. 66, Guangfulin East Road, Zhongshan Subdistrict, Songjiang District, Šanghaj
Řekněte nám o svých potřebách
Longyu je důvěryhodný výrobce a dlouhodobý-partner pro vaši firmu. Kontaktujte nás prosím vyplněním níže uvedeného formuláře, brzy se s vámi spojíme a probereme vaše konkrétní potřeby.
Populární Tagy: výrobní linka na výrobu ananasových buchet, výrobci výrobních linek na výrobu ananasových buchet, dodavatelé, továrna
